米蟲都不米蟲了

本人畢生跟辣無緣，只要說出我不吃辣，聽者無不投以莫名同情的眼光，

幹嘛啦～吃東西是在享受，吃那麼辣，大便都變仙人掌了，更何況在吃的當下，

麻辣對我而言就是酷刑，我不想讓麻辣鍋糟蹋了我的優雅。

但是呢！就是有某個人阿，跟我認識的時間也不算短，居然不知道我不吃辣，而且還帶我去吃，

我能怎麼辦呢，是用自己的雙腳走上賊車，若被賣掉也只會被笑說笨阿。



聽說這兒的麻辣鍋比鼎王的更好吃，我是不知道麻辣鍋好吃的標準是怎樣？

是要辣到變超級賽亞人那樣嗎？

不管是不是真的比鼎王優，我就說說自己吃的感想吧。



頭殼沒壞掉的我，當然要叫個自己還能入口的鍋底---酸菜白肉鍋。

我馬上就要獻上我麻辣的第一次了。

就像品酒前都要先聞聞香味，這湯兒的香味，老實說有像印度料理的香料味，

非常非常的香，雖然當時有看到菜單上寫了是哪些材料去熬的，

我想只有葛努乙才能分辨出來吧，我的形容還是只有香一個字。

嗅覺享受之後，該換味覺出場。

非常恐懼，戰戰兢兢地喝下第一口，經過舌頭，滑入喉嚨後，

嚇人的麻辣只有微微的在我舌上蔓延開來，正當我作好灌水準備之時，

那辣，又不囉唆的一口氣通通消失，連要救援的機會都沒有。

我的內心很澎湃，但我的口中卻很平靜...

這是怎麼回事呢？

這麻辣鍋壞掉了嗎？

我用不敢相信的心情再度喝下第二口，

以為消失無蹤的辣兵辣將們，在麻辣援軍來到之前都只是潛伏著，

讓我失去戒心而放行了援軍們，兵力增加，辣度也明顯提升，

第一軍團也更加在我口中活躍橫行著...

跟它們一番纏鬥後，我也閉緊嘴巴乖乖的吃我的酸菜白肉鍋去了。

其實不是不辣，那辣是累積的，吃越多感受就越明顯，也更能享受麻辣鍋的快感，

所以我的極限頂多就是三口湯就要中廠休息，

這幾口到是讓我過足了辣的癮，但是還沒到麻的境界，但是我卻經歷到頭皮快剝離的險境。

所以在此奉勸各位，什麼料都可以丟進去煮，就是別把高麗菜丟進去，

當它吸滿所有麻辣精華，就再也不是親切的高麗菜了，可以改名叫瘋狂高麗菜了，

不吃辣的人誤中陷阱的下場就是連喝兩杯白開水，喊了n次好辣好辣好辣

店內應該提供冰開水，用已冰鎮麻辣舌頭，當下還可以多一道菜。

其實吃麻辣鍋應該是有技巧的，不敢吃辣的人就是要少量但多次進食，

而且最好吹涼一點在吃，因為熱會增加辣度，所以吃麻辣鍋裡的料要小口小口吃，

不吹涼而且一口就塞進去的，一定是專家，所以我就要閃邊讓專業的上。

麻辣人家到底優不優？對我真是個難以回答的問題？

就憑它的香味，我會推薦一吃，因為它的香味透露出它是個好物，

怎說？雖然它會辣，但不是那種店家加一堆粗俗奪命的辣椒醬，只為了要讓客人只有麻辣的感受，

我說過了，它很香，就是用足了材料下去熬煮，

湯汁看似不如酸菜白肉鍋白皙誘人，但黝黑渾濁的外表卻有不油不膩清澈的內在，

而蘊藏在核心的就只有辣，沒有其他味道來分散辣的風采。

寫到這裡，我實在很想把這篇文章拿給以前的作文老師看，她應該會說我的學費沒有白繳。

最後呢，來個句點就把它結束吧。

做人阿千萬要感恩，所以最後的ending當然不可以隨便。

在此獻上感謝狀一張，以茲表揚住在台南卻把台中當家但是又都愛台北小姐的法拉力大爺。

以上


豆皮山

不錯吃的豆腐乳醬，這可是被會挑剔的人稱讚過，不要小看它不怎樣的外表