不知道福義軒的蛋捲很有名，帶蛋捲給我的人只說要買還要排隊，
在ptt美食板上看到有人寫福義軒蛋捲的心得，看了推文才知道，
不只排隊，還要很早去排，外加排很久...
對蛋捲的認識只停留在義美，只記得義美的蛋捲很薄，也很容易碎，
我家的口味本來就不嗜甜，加上這麼容易有碎屑，我媽就更不愛了。
再吃到蛋捲就是這次的福義軒。
他們的蛋捲，我看不出來捲了幾層，但是咬下去可以感覺到是有厚度的口感，
雖然也會掉屑，但是還沒吃到的部份都相當完整，沒有鬆開的跡象，
會鬆開也是吃到剩尾短，蛋捲比較薄的地方，通常都是最後一口了，才會裂開。
因為不知道有人會帶蛋捲來，所以來什麼口味都得接受，所以得到芝麻口味，
沒有討厭芝麻，但比較喜歡從原味開始出發。
芝麻分布得均勻，口口都有芝麻味，而蛋捲本身的牛奶味也很濃，
美食板上有人覺得福義軒的蛋捲太甜，吃多會膩，
我也是不接受太甜的東西，但是我不覺得他們的蛋捲太甜，
也許是我吃的是芝麻口味，如果原味可能就會覺得太甜吧！
我每次只吃兩根，最多三根，不像吃鹹的餅乾，可以一次解決一包，
大概甜的口味還是不能一口氣吃多，即使再不甜，吃多也是會膩口的，
一旦感覺到膩，自然就覺得東西不好吃了，所以好吃的東西千萬不要一口氣吃完，
你給它90分，下次還會想再吃它，一下就給滿分，它就沒有吸引力了，
我的感覺是這樣的。
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